今天的博客发布经验特别关注视频中的母亲和祖母。他们度过了汤的生命。经验太丰富了。我必须学习它。
材料：
三文鱼，直猪肉，猪肉刺/芝士骨，生姜，盐，胡椒，鸡肉
训练
1
线圈的肋骨和脊柱或骨头轻轻浸泡在水中，留下血液。
生姜松散或切成薄片。
2
剥皮，切开台面，撒上少许盐，然后将盐翻几次，使盐均匀。
3
将肋骨和脊椎添加到肋骨和生姜中，在火上加水以除去冒泡的黑色气泡并煮沸30分钟。
4
当肋骨在4或5分钟内煮熟时，你可以煨，用盐调味汤，用盐调味，然后继续煨2-2。
5个小时
五
吃的时候加入胡椒和鸡肉调味料。
厨师经验：
1
在武汉烹饪排骨和汤的方法都是一样的，但细节和小习惯可能不一样。
例如，我的母亲喜欢将卷骨，脊椎和肋骨压在一起。由于脊椎和石头的骨头很大，肋骨的瘦肉很柔软，出来的汤最香，味道最好。
我的母亲说，她的祖母会在炖汤中加入贻贝（海中干红，绿口）或鱿鱼干。它将扮演自然GMS的角色。
我在汤里加了一些红枣，然后我回到自己的国家去喝酒。
我的祖母喜欢喝汤，喜欢加一勺醋来溶解骨头里的钙。
我的祖母的汤煮鸡蛋，我的名字被称为亲密，我必须吃锭。每当我想到它，我都会想念它。有些人真的受了伤。
肋骨可以在低热量下煎炸和烹饪，炖汤很容易订购。
除了血腥的水，你既不能去除煨的肋骨，也不能改变水，但气泡不仅从血液中除去，而且气味也不会导致汤的味道丢失。
莲花，加盐，用它做饭着火的父亲教我诀窍，所以莲花将越来越多的面粉味道。
2
汤应该同时充满水。不要在路上加冷水。你需要加水并加入开水。
冷水会使汤中的肉和油变得更糟，收缩会使它变得更糟。
晚火是每次烹调和烹饪时火的关键。
管状骨首先下降，肋骨位于下肋骨中一段时间??。它必须是一个良好的直线准时。肋骨煮得很好，易腐烂，所以它们很快就会从汤中捞出来，否则肉会腐烂而且没有灰尘。
肋骨非常适合拾取骨头而不需要移除它们。边缘仍然清晰，但核心清晰，咬合感觉不柔软，因此弯曲时间变得更加重要。
你可以一直吃大面团汤2-3天。如果你可以尝试一次，每次吃东西都会变得更糟。因此，每次吃东西时，最好一点一点地加入胡椒和鸡精。
不能食用的汤应该在晚上煮沸以自然冷却。
3
我们将讨论如何区分白蝇和脆蝇。
武汉人想吃甜软的蔡甸蟑螂。
大多数人喜欢吃汤，但我的叔叔和妹妹是家庭的“选择”，而更喜欢脆弱的人。
起初我觉得买蟑螂很幸运。
后来，他教我母亲和家人（这意味着武汉的祖母教我一些技巧）。当我买它时，我基本上能够选择我喜欢的东西。