为世界杯喝彩的足球面包
http://s16/mw690/002Ah3Zwgy6Kgz7yKWrdf&690
http://s11/mw690/002Ah3Zwgy6Kgz92Ufoba&690
http://s14/mw690/002Ah3Zwgy6KgxXyq5v3d&690
http://s5/mw690/002Ah3Zwgy6KgxZ7aCwf4&690
http://s1/mw690/002Ah3Zwgy6KgyiRwBOe0&690
http://s10/mw690/002Ah3Zwgy6KgxSlIAV39&690
http://s3/mw690/002Ah3Zwgy6KgyDLck2c2&690
http://s16/mw690/002Ah3Zwgy6KgydsaObff&690
http://s13/mw690/002Ah3Zwgy6KgymefjSbc&690
http://s9/mw690/002Ah3Zwgy6Kgyrs8Mo68&690
令全世界球迷为之疯狂的世界杯赛，经过十来天紧张激烈的厮杀，四强已经浮出水面，剩下的更加
精彩、扣人心弦的决赛大战，也即将拉开序幕，会是哪两只队伍争夺天下第一呢？阿根廷、德国？巴西、
荷兰？http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6724EN00SIGG.gif
伪球迷的茗之同学，也为世界杯鼓掌加油，前几天烘焙实验、出产了一款足球面包，成品出来倒算满
意，只是烤的是半圆模，怎么看也欠立体感，想在前一款的基础上更上一层楼，再次烘焙实验——让立体感
完 全呈现的足球面包在俺家厨房诞生。为绿茵场上奔跑的战将、勇士们喝彩、加油。。。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6767EN00SIGG.gif
材料：
（约9cm直径2个小圆球的量）
高筋面粉
200克
砂糖
20克
盐 约1、2克
奶粉
10克
天然干酵母粉
3克
无盐黄油
20克
食用竹炭粉
小1勺
可可粉
小1勺
水
约130克上下
制作步骤：
参考烘焙道具店提供立体球包模方子、稍稍改进而来，详细制作步骤，前一篇足球包中也有叙述，有兴趣的同学，请点这里。
1、先准备工作，黄油放温室软化，食用竹炭粉和可可粉分别加分量外微量的水，调和为泥状。
4枚同等大小的半圆模、涂分量外的软化黄油（微量）。
http://s6/mw690/002Ah3Zwgy6KgzFnkGh05&690
2、天然干酵母（普通干酵母也可），加微量水，等待几分钟，待有水泡产生，加入高筋面粉、奶粉、盐、砂糖
糖，水慢加入揉面团，看面团稀释程度酌情加减。后油法加入黄油，手揉或是机器揉，将面团揉到像耳坠那
么柔软，约能拉起半透明的膜的状态。
揉好的面团分割，约3/5的量为白色面团，盖上保鲜膜等待第二次发酵。剩下2/5的量，再对等分割成2份，一
份加入1中调好的食用竹炭泥，再将面团揉和成均匀的黑色，盖上保鲜膜，等待第二次发酵。另一份加入可可
粉泥，揉和成均匀的可可色面团，盖上保鲜膜，等待第二次发酵。
http://s11/bmiddle/002Ah3Zwgy6KgzHd7Umaa&690
3、发酵到2倍多大的三色面团，分别取出，盖保湿布休憩10来分钟。
切割，白色面团等份切割成2份（2个的量），一份再切割为20等份，揉成小圆团。黑色面团也切割和白色
相同大小12个小圆团，揉圆，剩下的黑色面团揉成稍大的大圆团（约小圆团的3倍大）。
这样一只足球的量：白色小圆团20粒、同等大小的黑色小圆团12粒、稍偏大的黑色小圆团1粒。同样的操作，
另一只可可味也分别切割、揉成小圆团：白色小圆团20粒、可可色12粒、稍大可可色小圆团1粒。
http://s1/mw690/002Ah3Zwgy6KgzJA5wY60&690
4、 摆入模型：如图模型中间摆一粒黑色小面团，周边摆5粒白色小面团、再交叉摆5粒黑色小面团、再摆5粒白
色，中心处摆1粒稍大的黑色面团，再摆5粒黑色小面团，再5粒白色、中心处摆1粒黑色小面团，黑色足球
摆模完成。
同样另一只可可味球，也相同的摆法，两只球分别摆好后，盖上相同大小的另两只 模具，等待第二次发酵。
约发酵到9分满。（现入夏的气温，放室内常温，约1~2个小时，便能发酵到理想位）
http://s1/bmiddle/002Ah3Zwgy6KgzNN37q00&690
5、发酵到约9分满，这里要凭感觉，最好不开盖为好，圆球下可放一小圆盒一同烤，以固定其不跌倒。
烤箱先预热，170℃，约25分钟上下烤，烤好出炉，放软布巾上待凉，完成。
（各自的烤箱不同，温度世界酌情调节）http://s2/bmiddle/002Ah3Zwgy6KgzP5zl751&690
http://s12/mw690/002Ah3Zwgy6Kgyw8qIrab&690
http://s10/mw690/002Ah3Zwgy6KgyylxUJ79&690
http://s4/mw690/002Ah3Zwgy6KgyAT0Hhc3&690
http://s6/mw690/002Ah3Zwgy6KgyHa8sZ45&690